פנקייק ב-2 דרכים – פנקייק פרוע ופנקייק פרח

• 1 1/2

  כוסות או 210 גרם קמח לבן
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית מלח דק
• 1/4

  כוס או 35 גרם אבקת סוכר
• 1 ביצה L
• 1 1/4

  כוסות או 300 מ"ל חלב 3%
• 1 כפית גרידת לימון
• 1/2 כפית תמצית וניל

טיגון והגשה

• 1 ליטר שמן קנולה
• אבקת סוכר