בומב גלידה עוגיות קרמל

זה רק נדמה שקינוחים כאלה קיימים רק בויטרינה. נסו להכין בבית בומב גלידה עוגיות קרמל עם שברי עוגיות - קינוח סופר טעים וגם מרשים וחגיגי

מרכיבים 6	זמן הכנה 30 דק׳	זמן כולל 10 שעות	קלוריות	כמות מנות 8

מצרכים

מרפדים את התבנית בניילון נצמד ומרססים קלות בתרסיס השמן.
במיקסר מקציפים את השמנת המתוקה לקצפת יציבה. מוסיפים את החלב המרוכז ומקציפים כמה שניות לאיחוד. מוסיפים את גבינת השמנת ומקציפים עוד כמה שניות לאיחוד.
שוברים במכות המערוך את העוגיות, כשהן עדיין באריזה. פותחים, שופכים לקערת המיקסר ומערבבים עד שהפירורים מכוסים בקרם.
מעבירים לקערת בומב משומנת ומרופדת בניילון נצמד ומקפיאים למשך הלילה.
הופכים את הקערה על צלחת הגשה או על רשת שמניחים על משטח עבודה מצופה ניילון, מחממים מעט את הקערה מבחוץ בידיים או בעזרת מגבת מחוממת, מסירים את הקערה ומקלפים את הניילון.
מחממים את הממרח בטעם קרמל כדקה במיקרוגל, עד שהוא נוזלי. מוזגים על הבומב הקפוא לציפוי. אם רוצים, מקשטים גם בפירורי העוגיות או העוגיות השלמות שנשארו.
פורסים בסכין טבולה במים רותחים ומגישים חצי קפוא.

מרפדים את התבנית בניילון נצמד ומרססים קלות בתרסיס השמן.
במיקסר מקציפים את השמנת המתוקה לקצפת יציבה. מוסיפים את החלב המרוכז ומקציפים כמה שניות לאיחוד. מוסיפים את גבינת השמנת ומקציפים עוד כמה שניות לאיחוד.
שוברים במכות המערוך את העוגיות, כשהן עדיין באריזה. פותחים, שופכים לקערת המיקסר ומערבבים עד שהפירורים מכוסים בקרם.
מעבירים לקערת בומב משומנת ומרופדת בניילון נצמד ומקפיאים למשך הלילה.
הופכים את הקערה על צלחת הגשה או על רשת שמניחים על משטח עבודה מצופה ניילון, מחממים מעט את הקערה מבחוץ בידיים או בעזרת מגבת מחוממת, מסירים את הקערה ומקלפים את הניילון.
מחממים את הממרח בטעם קרמל כדקה במיקרוגל, עד שהוא נוזלי. מוזגים על הבומב הקפוא לציפוי. אם רוצים, מקשטים גם בפירורי העוגיות או העוגיות השלמות שנשארו.
פורסים בסכין טבולה במים רותחים ומגישים חצי קפוא.

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות

תוכן קולינרי ישראלי איכותי

ליז 2 שנים

כמה זמן לפני הגשה צריך להוציא ?

קרין גורן 2 שנים

הייתי מוציאה חצי שעה לפני ההגשה

dinap 4 שנים

כמה זמן מראש אפשר להכין ולשמור בהקפה את העוגה?

מערכת Foody 4 שנים

שבוע מראש. מאוד חשוב לניילן היטב

tprm 4 שנים

נפלא

נועה אורן 3 שנים

עם מה אפשר להחליף את החלב מרוכז?

מערכת Foody 3 שנים

אי אפשר במתכון הזה

גלידת מייפל פקאן במכונת גלידה
קרין גורן

הכי קל ופשוט להכין גלידת מייפל פקאן במכונת גלידה. כי גלידה ביתית זה אחד הדברים האיכותיים, הטעימים והמרעננים ביותר שאפשר להשיג בקיץ
8:57

ארטיק חורף: עוגות שיש אישיות בציפוי קריספי של קרין גורן
קרין גורן

אם זאת לא ההגדרה לפינוק אנחנו לא יודעים מה כן! עוגות שיש אישיות בציפוי זפירו מטומפרר בטעם שוקולד חלב, מריר או לבן. הקינוח המושלם לילדים וגם למבוגרים, מרשים וטעים בטירוף
ארטיק "וניל" בציפוי שוקולד
קרין גורן

ארטיק "וניל" בציפוי שוקולד זה ארטיק ביתי ללא גלוטן, קינוח קיץ אולטימטיבי, שמכינים בקלות על בסיס חלב מרוכז, אשר נותן לקינוח טעם וונילי עדין