עוגת שוקולד בטעם פררו נוטלה עם אגוזי לוז מקורמלים של קרין גורן

• 150 גרם חמאה
• 200 גרם שוקולד מריר
• 3/4 כוס נוטלה
• 6 ביצים L
  בטמפ' החדר
• 3/4

  כוס או 150 גרם סוכר לבן
• 2

  כפות או 20 גרם אבקת קקאו
• 1/2

  כוס או 70 גרם קמח לבן
• 1/2

  כוס או 125 מ"ל שמנת מתוקה 38%

אגוזי לוז בקרמל

• 100 גרם חמאה
• 1/2

  כוס או 120 גרם סוכר חום בהיר – דמררה
• 1/4

  כוס או 80 גרם דבש
• 2

  כפות או 30 מ"ל שמנת מתוקה 38%
• 1/4 כפית מלח דק
• 3

  כוסות או 300 גרם אגוזי לוז
  קלופים וקלויים