עוגת שוקולד עסיסית בטירוף של קרין גורן

קרין גורן מכינה עוגת שוקולד עסיסית בטירוף ללא צורך בתנור כלל! ההכנה מהירה, החומרים לא יקרים, והיא אפילו פרווה ומאוד מאוד טעימה

מרכיבים 13	זמן הכנה 15 דק׳	זמן כולל 30 דק׳	קלוריות	כמות מנות 1

מצרכים

מכינים את העוגה: מערבבים בקערה את הקמח, הסוכר, הקקאו, השוקולית, אבקת האפייה ואבקת הסודה לשתייה.
טורפים בקנקן את הביצים עם השמן, המים, סוכר הוניל ותמצית הוניל. מוזגים לקערה עם הקמח וטורפים לתערובת חלקה.
מניחים את הרשת של מכשיר הנינג’ה בסיר הקרמי (במצב התחתון).
משמנים את התבנית ומוזגים לתוכה את הבלילה.
מניחים את התבנית מעל הרשת (בתוך הסיר) וסוגרים עם מכסה ההשחמה.
מכוונים למצב “אפייה/צלייה” בחום של 170 מעלות למשך 30 דקות. לאחר 25 דקות מומלץ לפתוח ולוודא אם העוגה כבר מוכנה על ידי נעיצת קיסם בחלק המרכזי.
מוציאים את העוגה ומצננים.
מכינים את הציפוי: מערבבים כמה כפות ממרח שוקולד עם מים רותחים (לגרסה חלבית אפשר להשתמש בשמנת מתוקה מחוממת במיקרוגל) עד למרקם של רוטב סמיך. מוזגים על העוגה (חלק מהרוטב נספג). מפזרים מעל קישוטים אם רוצים.

מכינים את העוגה: מערבבים בקערה את הקמח, הסוכר, הקקאו, השוקולית, אבקת האפייה ואבקת הסודה לשתייה.
טורפים בקנקן את הביצים עם השמן, המים, סוכר הוניל ותמצית הוניל. מוזגים לקערה עם הקמח וטורפים לתערובת חלקה.
מניחים את הרשת של מכשיר הנינג’ה בסיר הקרמי (במצב התחתון).
משמנים את התבנית ומוזגים לתוכה את הבלילה.
מניחים את התבנית מעל הרשת (בתוך הסיר) וסוגרים עם מכסה ההשחמה.
מכוונים למצב “אפייה/צלייה” בחום של 170 מעלות למשך 30 דקות. לאחר 25 דקות מומלץ לפתוח ולוודא אם העוגה כבר מוכנה על ידי נעיצת קיסם בחלק המרכזי.
מוציאים את העוגה ומצננים.
מכינים את הציפוי: מערבבים כמה כפות ממרח שוקולד עם מים רותחים (לגרסה חלבית אפשר להשתמש בשמנת מתוקה מחוממת במיקרוגל) עד למרקם של רוטב סמיך. מוזגים על העוגה (חלק מהרוטב נספג). מפזרים מעל קישוטים אם רוצים.

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות

תוכן קולינרי ישראלי איכותי

haya d 2 ימים

היי הכנתי את העוגת שוקולד והיא יצאה מעלפת אפיתי אותה בתנור ובמקום ממרח שוקולד) כי אין לי( המסתי שוקולד מריר עם קצפת ואמלהה יצאה שלמות אז ממש תודה

קרין גורן יום 1

איזה כיף !

בר ז 4 שבועות

האם ניתן להכין עם קמח ללא גלוטן? מה מומלץ?

קרין גורן 3 שבועות

היי בר, מתכון זה לפי קמח חיטה רגיל, אם הינך רגישה לגלוטן אז מומלץ ללא.

פנינה 6 חודשים

האם אפשר להכין בדיוק את העוגה הזאת בקמח תופח? ולא קמח רגיל? ראיתי מתכון עם קמח תופח ושמנת חמוצה לא רוצה את העוגה הזאת

קרין גורן 6 חודשים

הי פנינה. כן, אפשר להכין עם קמח תופח באותה כמות של הקמח הלבן.

הצג עוד

11:14

עוגת יום הולדת נגד כוח המשיכה
קרין גורן

קרין גורן מכינה עוגת יום הולדת שוקולדית נפלאה, ספוגה ברוטב שוקולד, עם קישוט שהופך אותה לאשליה אופטית מקסימה
עוגת שוקולד גבינה קפה וערמונים
קרין גורן

עוגת שוקולד גבינה קפה וערמונים - שילוב מהמם של טעמים בעוגת גבינה אפויה מושחתת, מושקעת אך לא מורכבת להכנה, עם שכבת בראוניז וערמונים
12:14

עוגת היער שחור - עוגת שוקולד עם דובדבנים וקצפת
קרין גורן

קבלו הצעה למתכון נוסטלגי של פעם של עוגת היער השחור, מרשימה וטעימה, עם שכבות של עוגת שוקולד עסיסית, דובדבנים בסירופ וקצפת אוורירית