חטיף בריאות שומשום וגרעינים עם שוקולד מריר

• 2 חלבונים M
• 1/2 כוס סוכר חום כהה
• 2 שקיות סוכר וניל
• 80 גרם שומשום
• 1 כוס שקדים פרוסים
• 1 כוס גרעיני חמנייה
• 1 כוס גרעיני דלעת

ציפוי

• 200 גרם שוקולד מריר
• 1/2 כוס טחינה גולמית