עוגת היער שחור – עוגת שוקולד עם דובדבנים וקצפת

• 2 ביצים L
• 1/2

  כוס או 120 מ"ל שמן קנולה
• 1

  כוס או 240 מ"ל רוויון
• 1

  כוס או 240 מ"ל מים
• 2

  כוסות או 400 גרם סוכר לבן
• 3/4

  כוס או 100 גרם אבקת קקאו
• 2

  כוסות או 280 גרם קמח לבן
• 2 כפיות אבקת אפייה
• 1 כפית אבקת סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח דק

דובדבנים וסירופ

• 1 קופסה דובדבנים משומרים בסירופ

מלית וקישוט

• 3

  מיכלים או 750 גרם שמנת מתוקה 38%
• 1/2

  כוס או 100 גרם סוכר לבן
• 3 כפות אינסטנט פודינג בטעם וניל
• 150 גרם שוקולד מריר
• 12 דובדבנים מסוכרים