בורקס גבינה כחולה ופקאן

בורקס גבינה כחולה ופקאן

קבלו מתכון נפלא של בורקס גבינה כחולה ופקאן שמכינים במהירות ובקלי קלות על בסיס עלי מלאווח מוכנים. אפשר להשתמש בכל גבינה כחולה שאוהבים

קבלו מתכון נפלא של בורקס גבינה כחולה ופקאן שמכינים במהירות ובקלי קלות על בסיס עלי מלאווח מוכנים. אפשר להשתמש בכל גבינה כחולה שאוהבים

קרין גורן

מרכיבים

7
הכנה 15 דק׳

כולל 35 דק׳
קלוריות

רמת קושי:

בסיסי
כשר

מרכיבים

7
הכנה 15 דק׳

כולל 35 דק׳
קלוריות
רמת קושי:

בסיסי
כשר

מרכיבים 7	זמן הכנה 15 דק׳	זמן כולל 35 דק׳	קלוריות	כמות מנות 24

מצרכים

מצרכים

בורקסים

בורקס

מלית

2 כפות דבש
30 גרם חמאה
150 גרם גבינה כחולה
100 גרם אגוזי פקאן

המרת מידות ומשקלות

אופן הכנה

מחממים תנור ל-190 מעלות.
ממיסים במיקרוגל חמאה ודבש, כדי שיהיה קל למרוח.
מניחים את המלאווח על משטח עבודה, חותכים לשמונה משולשים (כמו פיצה) ומורחים בתערובת החמאה והדבש.
מניחים במרכז מעט גבינה כחולה ואגוזים ומגלגלים לקרואסון. הכי נוח לעצב את הבצק הממולא לצורה של קרואסון אבל אפשר גם שושנים או טבעות.
מורחים בביצה ומקשטים בזרעי חרדל, שומשום או קצח.
אופים כ-20 דקות, עד להזהבה.

אופן הכנה

מחממים תנור ל-190 מעלות.
ממיסים במיקרוגל חמאה ודבש, כדי שיהיה קל למרוח.
מניחים את המלאווח על משטח עבודה, חותכים לשמונה משולשים (כמו פיצה) ומורחים בתערובת החמאה והדבש.
מניחים במרכז מעט גבינה כחולה ואגוזים ומגלגלים לקרואסון. הכי נוח לעצב את הבצק הממולא לצורה של קרואסון אבל אפשר גם שושנים או טבעות.
מורחים בביצה ומקשטים בזרעי חרדל, שומשום או קצח.
אופים כ-20 דקות, עד להזהבה.

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות

תוכן קולינרי ישראלי איכותי