ביסקוטי בשתי קומות

• 500

  גרם או 3 1/2 כוסות קמח לבן
• 2 כפיות אבקת אפייה
• 1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח דק
• 4 ביצים L
• 1 1/2

  כוסות או 300 גרם סוכר לבן
• 2 שקיות סוכר וניל
• 3 כפות ברנדי
• 3 1/2

  כוסות או 350 גרם אגוזי מלך

בצק כהה

• 1/4

  כוס או 35 גרם אבקת קקאו