טארט שוקולד ומנגו של מיס פטל!

• 150 גרם קליק שחור לבן
  טחון דק, או פתי בר שוקולד או שילוב של פתי בר שוקולד ואוראו
• 2 כפות סוכר לבן
• 75 גרם חמאה
  מומסת

טראפלס

• 100 גרם מטבעות שוקולד מריר
• 100 מ"ל שמנת מתוקה 38%
  להקצפה
• 1/2 כפית תמצית וניל

קרם מנגו

• 300 גרם מנגו
  קוביות מנגו קפוא מופשרות
• 2 כפות סוכר לבן
• 150 מ"ל שמנת מתוקה 38%
  להקצפה, מחולקת ל- 50 מ"ל ו- 100 מ"ל
• 200 גרם מטבעות שוקולד לבן
• 100 גרם גבינת שמנת 5%

קישוט

• 1 שקית פניני שוקולד (מיני קליק)
• 1 קופסה נשיקות מרנג
  צהובות, וגם מקרונים
• 1 שקית קליק שחור לבן