לחם ללא לישה
קבלו המלצה חמה על לחם ללא לישה - המתכון של ג'ים לאהי, שהפך ללהיט ושיגע את כל האופים שמתעצלים או לא אוהבים ללוש. ממש מהפכה במטבח!
קבלו המלצה חמה על לחם ללא לישה - המתכון של ג'ים לאהי, שהפך ללהיט ושיגע את כל האופים שמתעצלים או לא אוהבים ללוש. ממש מהפכה במטבח!
- קרין גורן
-
מרכיבים4 -
הכנה 15 דק׳כולל 12 שעות -
קלוריות
-
מרכיבים4 -
הכנה 15 דק׳כולל 12 שעות -
קלוריות -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 4 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 12 שעות | קלוריות | כמות מנות 3 |
|---|
מצרכים
מצרכים
-
1 ק"ג קמח לבן
-
1קובייה או 50 גרם שמרים טריים
-
2 כפות מלח דק
-
4 כוסות מים
אופן הכנה
- בקערה הכי גדולה שיש בבית, מערבבים את כל החומרים לפי הסדר לתערובת אחידה.
- מניחים לשעתיים של תפיחה בטמפרטורת החדר.
- מעבירים ללילה במקרר (אם מעדיפים לחם חמצמץ- משאירים בטמפ’ החדר).
- למחרת מחממים תנור ל-220 מעלות.
- מערבבים מעט את הבצק ומחלקים בין 3 תבניות אינגליש קייק משומנות (אפשר לשטח ישירות בתבנית, או לגלגל לכיכר על משטח מקומח מאוד. אפשר גם לחרוץ חריץ לאורך בסכין, ליופי).
- אופים כ-30 דקות להשחמה.
אופן הכנה
- בקערה הכי גדולה שיש בבית, מערבבים את כל החומרים לפי הסדר לתערובת אחידה.
- מניחים לשעתיים של תפיחה בטמפרטורת החדר.
- מעבירים ללילה במקרר (אם מעדיפים לחם חמצמץ- משאירים בטמפ’ החדר).
- למחרת מחממים תנור ל-220 מעלות.
- מערבבים מעט את הבצק ומחלקים בין 3 תבניות אינגליש קייק משומנות (אפשר לשטח ישירות בתבנית, או לגלגל לכיכר על משטח מקומח מאוד. אפשר גם לחרוץ חריץ לאורך בסכין, ליופי).
- אופים כ-30 דקות להשחמה.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
קטגוריות
טכניקות
-
לחמניות שמש / פרח אלה לחמניות שמרים אווריריות ונימוחות, יפות ופשוטות להכנה, שמייצרים בעזרת כלי פשוט שבכלל מיועד למשהו אחר – פולחן תפוחים -
קרין גורן אופה חלה לשבת ללא קליעה - חלת פרווה אוורירית שמתאימה לארוחות שישי וחגים, שמכינים בקלות בתבנית סיליקון -
קבלו מתכון של לחם ערמונים של ארז קומרובסקי - מאפה שמרים ביתי, עשיר ומיוחד במינו, שמכינים בצורת סהר ובתוספת נפלאה וטעימה של ערמונים
תגובות (16)
Hedva
קרין גורן
הצג עודהאם אין צורך בסוכר?
לא 🙂