מאפה בצק עלים עם ריבה, שקדים ושוקולד לבן
קרין גורן מכינה מאפה בצק עלים עם ריבה - מאפים מתוקים אישיים בתוספת שוקולד לבן שכיף לנשנש ליד הקפה
קרין גורן מכינה מאפה בצק עלים עם ריבה - מאפים מתוקים אישיים בתוספת שוקולד לבן שכיף לנשנש ליד הקפה
- קרין גורן
-
מרכיבים8 -
הכנה 25 דק׳כולל 50 דק׳ -
קלוריות
-
מרכיבים8 -
הכנה 25 דק׳כולל 50 דק׳ -
קלוריות -
רמת קושי:בינונית
-
כשר
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 8 | זמן הכנה 25 דק׳ | זמן כולל 50 דק׳ | קלוריות | כמות מנות 10 |
|---|
מצרכים
מצרכים
מאפים
-
1 חבילה בצק עלים קפוא
-
1 כוס ריבת תות
-
1 ביצה L
-
3 כפות סוכר לבן
-
1/2 כוס שקדים פרוסים
קישוט
-
8 קוביות שוקולד לבן בינוניות
-
1 כפית שמן קנולה
אופן הכנה
- מפשירים את הבצק לפי הוראות היצרן.
- מחממים את התנור ל-170 מעלות. מרפדים את התבנית בנייר אפייה.
- פותחים את הבצק על משטח העבודה, חוצים לרוחב וחותכים ל-10 ריבועים שווים. בעזרת סכין חותכים בכל ריבוע מסגרת פנימית שבה שתי פינות מנוגדות עדיין מחוברות, ושתי הפינות האחרות חתוכות. מקפלים ומשחילים פינה חתוכה אחת מתחת לשנייה. מסדרים על גבי התבנית ומניחים כף של הקונפיטורה במרכז.
- מברישים את מסגרת הבצק בביצה טרופה, מקפידים למרוח רק מלמעלה ולא לעבור את השוליים. מפזרים מעל את הסוכר והשקדים הפרוסים.
- אופים כ-25 דקות להזהבה. מצננים חלקית.
- ממיסים את השוקולד הלבן במיקרוגל או על באן מרי. אם השוקולד סמיך מדי, מדללים בטיפה שמן צמחי ומערבבים לאיחוד.
- מזלפים פסי שוקולד לבן מעל כל מאפה בעזרת כף באופן חופשי, מקשטים במעט אבקת סוכר ומגישים.
אופן הכנה
- מפשירים את הבצק לפי הוראות היצרן.
- מחממים את התנור ל-170 מעלות. מרפדים את התבנית בנייר אפייה.
- פותחים את הבצק על משטח העבודה, חוצים לרוחב וחותכים ל-10 ריבועים שווים. בעזרת סכין חותכים בכל ריבוע מסגרת פנימית שבה שתי פינות מנוגדות עדיין מחוברות, ושתי הפינות האחרות חתוכות. מקפלים ומשחילים פינה חתוכה אחת מתחת לשנייה. מסדרים על גבי התבנית ומניחים כף של הקונפיטורה במרכז.
- מברישים את מסגרת הבצק בביצה טרופה, מקפידים למרוח רק מלמעלה ולא לעבור את השוליים. מפזרים מעל את הסוכר והשקדים הפרוסים.
- אופים כ-25 דקות להזהבה. מצננים חלקית.
- ממיסים את השוקולד הלבן במיקרוגל או על באן מרי. אם השוקולד סמיך מדי, מדללים בטיפה שמן צמחי ומערבבים לאיחוד.
- מזלפים פסי שוקולד לבן מעל כל מאפה בעזרת כף באופן חופשי, מקשטים במעט אבקת סוכר ומגישים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
קטגוריות
-
מאפה בוקר מהיר ומתוק על בסיס בצק שמרים מוכן לאנשים שממהרים או מפחדים משמרים. תוספת של אוכמניות ושוקולד לבן משדרגת אותו פלאים -
קרין גורן ועדיקוש מגשימות פנטזיות ומציגות לכם מתכון לקוראסון אוורירי של החלומות בטעם אוראו שכל אחד יכול להכין בבית בקלות -
שדרוג מדליק ומתוק לפיצה הקלאסית - פיצה דובדבנים מדהימה מבצק פיצה מתקתק עם פירורי בצק פריכים ודובדבנים שמתפצפצים בפה
תגובות (0)