סופלה שוקולד

אור בן אוליאל וקרין גורן מכינים קינוח זריז, קל הכנה, טעים ומושחת: סופלה שוקולד. רק 6 מרכיבים, 10 דקות עבודה ויש לכם קינוח שוקולדי טעים וחם

מרכיבים 7	זמן הכנה 10 דק׳	זמן כולל 25 דק׳	קלוריות	כמות מנות 4

מצרכים

מחממים תנור ל-185 מעלות טורבו.
מקציפים במיקסר סוכר וחלבונים כ-3 דקות במהירות גבוהה עד לקבלת קרם לבן סמיך.
במקביל ממיסים במיקרוגל את החמאה והשוקולד.
מוסיפים לקערת המיקסר עם קצף החלבונים חלמונים, שוקולד וחמאה מומסת, קורנפלור ואבקת אפייה ומקציפים בפולסים עד לקבלת תערובת אחידה.
יוצקים 3/4 כמות קרם לעטרות נייר לסופלה או לכלים אישיים לברולה או לתבנית/כלי אחד גדול לקבלת עוגת סופלה.
אופים כ 10-12 דקות.

מחממים תנור ל-185 מעלות טורבו.
מקציפים במיקסר סוכר וחלבונים כ-3 דקות במהירות גבוהה עד לקבלת קרם לבן סמיך.
במקביל ממיסים במיקרוגל את החמאה והשוקולד.
מוסיפים לקערת המיקסר עם קצף החלבונים חלמונים, שוקולד וחמאה מומסת, קורנפלור ואבקת אפייה ומקציפים בפולסים עד לקבלת תערובת אחידה.
יוצקים 3/4 כמות קרם לעטרות נייר לסופלה או לכלים אישיים לברולה או לתבנית/כלי אחד גדול לקבלת עוגת סופלה.
אופים כ 10-12 דקות.

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות

תוכן קולינרי ישראלי איכותי

שירה 2 שנים

אפשר לעשות שוקולד מריר רגיל במקום מטבעות? אם כן כמה?

קרין גורן 2 שנים

אין בעיה להשתמש בשוקולד מריר רגיל, 100 גרם (חבילת שוקולד)

שילה י 2 שנים

היי קרין אפשר להכין בטוסטר אובן ? אם כן על כמה מעלות וכמה זמן ?

קרין גורן 2 שנים

כן, אותן ההנחיות כפי שכתוב במתכון

איתן 3 שנים

אפשר לשים במקום חמאה שמן רגיל? ואם כן, כמה?

קרין גורן 3 שנים

85 גרם שמן

הצג עוד