עוגת גזר
עוגת גזר נימוחה, טעימה, רכה ומיוחדת במינה, עם תוספת אגוזים וצימוקים, שאם לא תגלו לאורחים ממה היא עשויה, גם הם לא ינחשו
עוגת גזר נימוחה, טעימה, רכה ומיוחדת במינה, עם תוספת אגוזים וצימוקים, שאם לא תגלו לאורחים ממה היא עשויה, גם הם לא ינחשו
- קרין גורן
-
מרכיבים12 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה ו-20 דק׳ -
קלוריות
-
מרכיבים12 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה ו-20 דק׳ -
קלוריות -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 12 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל שעה ו-20 דק׳ | קלוריות | כמות מנות 1 |
|---|
מצרכים להכנת עוגת גזר
מצרכים להכנת עוגת גזר
עוגת גזר
-
3 ביצים L
-
1 1/2כוסות או 360 גרם סוכר חום כהה
-
1 שקית סוכר וניל
-
1כוס או 240 מ"ל שמן קנולה
-
4גדולים או 300 גרם גזרים
-
1 1/2כוסות או 150 גרם שבבי קוקוס
-
2כוסות או 280 גרם קמח לבן
-
2 כפיות אבקת סודה לשתייה
-
2 כפיות גדושות קינמון טחון
-
1 קורט מלח דק
-
1 כוס אגוזי מלך
-
1 כוס צימוקים בהירים
אופן הכנה
- עוגת גזר: מחממים תנור ל-160 מעלות.
- מגרדים גזר על פומפייה. שוברים גס אגוזי מלך.
- בקערה גדולה טורפים ביצים.
- מוסיפים שני סוגי סוכר ושמן ומערבבים היטב. מוסיפים גזר וקוקוס ומערבבים.
- מנפים יחד קמח, אבקת סודה, מלח וקינמון ומוסיפים לתערובת. טורפים עד שהתערובת אחידה. מערבבים פנימה אגוזים וצימוקים.
- אפייה: מוזגים את התערובת לתבניות ואופים במשך שעה או עד שקיסם יוצא כמעט יבש לגמרי.
אופן הכנה
- עוגת גזר: מחממים תנור ל-160 מעלות.
- מגרדים גזר על פומפייה. שוברים גס אגוזי מלך.
- בקערה גדולה טורפים ביצים.
- מוסיפים שני סוגי סוכר ושמן ומערבבים היטב. מוסיפים גזר וקוקוס ומערבבים.
- מנפים יחד קמח, אבקת סודה, מלח וקינמון ומוסיפים לתערובת. טורפים עד שהתערובת אחידה. מערבבים פנימה אגוזים וצימוקים.
- אפייה: מוזגים את התערובת לתבניות ואופים במשך שעה או עד שקיסם יוצא כמעט יבש לגמרי.
הערות
- הכמויות מספיקות ל-2 תבניות אינגליש קייק.
הערות
- הכמויות מספיקות ל-2 תבניות אינגליש קייק.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
קטגוריות
-
עוגת יום הולדת בלי ביצים במראה משודרג זו עוגת שוקולד בחושה חגיגית במראה קיצי, עם קישוט כתר של גביעי גלידה במילוי קרם "גלידה אמריקאית" -
רוצים להכין קאפקייקס מושלמות בבית? קבלו מתכון בסיסי נהדר לקאפקייקס וניל - עוגות אישיות רכות, אווריריות ונמסות בפה בניחוח מטריף של וניל שאפשר לקשט איך שרוצים -
קבלו מתכון מעולה של עוגת יום נישואין מרשימה ומיוחדת במינה, שמכינים בקלות ומעטרים בתמונה מודפסת על נייר אכיל וקישוטים יפהפיים נוספים
אם אתם אוהבים עוגת גזר - אל תפספסו את המתכון הבא. עוגת גזר קלאסית, קלה להכנה, רכה וריחנית במיוחד במראה שחום ומפתה. מכינים אותה בקלי קלות, ותוך כמה דקות עבודה היא כבר בתנור. במהלך האפייה היא מפזרת ריח משגע של תבלינים, קוקוס ואגוזים, ומתקבלת עוגת גזר פשוט מושלמת שגם ילדים אוהבים. מעדיפים עוגת גזר בלי אגוזים או צימוקים? אין בעיה להכין אותה גם בלי תוספות בכלל ולקבל עוגת גזר חלקה שתהווה בסיס נהדר גם לעוגת שכבות חגיגית.
תגובות (160)
עדי
קרין גורן
הצג עודמשהו לא מסתדר בכמויות? 2 כפיות סודה לשתיה זה יותר מידי, יצא לי עוגה לא טעימה 🙁
היי עדי, שימי לב שכמות המצרכים מתייחסת ל2 תבניות אינגליש קייק