עוגת תפוזים רכה שמכינים בקערה אחת של קרין גורן

עוגת תפוזים רכה ואוורירית, כמו של הסבתות, הכי פשוטה להכנה והכי טעימה

מרכיבים 6	זמן הכנה 20 דק׳	זמן כולל 50 דק׳	קלוריות	כמות מנות 10

מצרכים

מחממים את התנור ל-160 מעלות. משמנים קלות את התבנית בתרסיס השמן. מגררים את קליפת התפוז וסוחטים את המיץ.
במיקסר מקציפים את הביצים והסוכר 10 דקות במהירות מקסימלית.
מוזגים פנימה את השמן בהקצפה איטית.
מוסיפים לקערת המיקסר את מיץ התפוזים והגרד תוך כדי הקצפה איטית.
מוסיפים את הקמח ומקציפים לאיחוד.
מוזגים את הבלילה לתבנית ואופים 30 דקות, עד להשחמה והתייצבות, או עד שקיסם יוצא יבש.

מחממים את התנור ל-160 מעלות. משמנים קלות את התבנית בתרסיס השמן. מגררים את קליפת התפוז וסוחטים את המיץ.
במיקסר מקציפים את הביצים והסוכר 10 דקות במהירות מקסימלית.
מוזגים פנימה את השמן בהקצפה איטית.
מוסיפים לקערת המיקסר את מיץ התפוזים והגרד תוך כדי הקצפה איטית.
מוסיפים את הקמח ומקציפים לאיחוד.
מוזגים את הבלילה לתבנית ואופים 30 דקות, עד להשחמה והתייצבות, או עד שקיסם יוצא יבש.

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות

תוכן קולינרי ישראלי איכותי

עמית 10 חודשים

אפשר להמיר את הקמח התופח לקמח ללא גלוטן?

קרין גורן 9 חודשים

אפשר. הכמות היא 1:1 ועל כל כוס קמח מוסיפים כפית אבקת אפייה. כלומר למתכון הזה, 2 כוסות קמח ללא גלוטן, ו-2 כפיות אבקת אפייה.

אילנה 10 חודשים

תודה רבה עבור המתכון 🙂 השאלה שלי , איזה תבנית לקנות ? תודה

קרין גורן 10 חודשים

היי אילנה, בשמחה. תבנית קוגלהוף 24 ס”מ

הצג עוד

עוגת תפוזים אוורירית
קרין גורן

עוגת תפוזים אוורירית זו עוגת פרווה מעולה, גבוהה, יפה, טעימה וארומטית בטירוף. הכי נוח להכין אותה בסיר פלא, אבל אפשר גם בתבנית עגולה רגילה שיש בכל בית
עוגת תפוזים מנצחת
קרין גורן

לא סתם היא נקראת עוגת תפוזים מנצחת - היא טעימה, סופר-אוורירית שתמיד מצליחה, והכי חשוב - מכינים אותה בצ’יק: פשוט טורפים הכל יחד ושולחים לתנור
10:41

עוגת תפוזים גבוהה במיוחד של קרין גורן
קרין גורן

קבלו מתכון נפלא של עוגת תפוזים ארומטית וגבוהה במיוחד שמצליחה בכל פעם. הפינוק האולטימטיבי ליד כוס קפה או תה בחורף, במינימום מאמץ