פאי שוקולד עם פקאן וקרמל ללא תוספת סוכר

• 100 גרם חמאה
• 150 גרם שוקולד מריר
• 200

  גרם או 2 כוסות פירורי לחם
• 3 כפות סוכרלוז

שכבת הקרמל-פקאן

• 20 סוכריות טופי קרמל רכות בינוניות
• 1/4

  כוס או 60 מ"ל שמנת מתוקה 38%
• 1

  כוס או 100 גרם אגוזי פקאן

מלית שוקולד

• 1/2

  כוס או 120 מ"ל שמנת מתוקה 38%
• 1 כוס סוכרלוז
• 200 גרם שוקולד מריר
• 100 גרם חמאה
• 3 ביצים L

קישוט

• אבקת קקאו