פאי שוקו בננה

• 200 גרם חמאה קרה
• 1

  שקית או 100 גרם אבקת סוכר
• 1 ביצה L
• 2

  כוסות או 300 גרם קמח לבן

מלית שוקולד

• 2 ביצים L
• 2 חלמונים L
• 50

  גרם או 1/4 כוס סוכר לבן
• 250 גרם שוקולד מריר
• 150 גרם חמאה
• 1/4 כפית מלח דק
• 2 בננות בינוניות
• 2 כפות סירופ מייפל

רוטב טופי

• 1 כוס סוכר לבן
• 1 כוס שמנת מתוקה 38%