עוגת גבינה עם שלושה שוקולדים

• 150 גרם עוגיות לוטוס
• 100 גרם חמאה
• 1 כף אבקת קקאו
• 1 תרסיס שמן קנולה

מלית גבינה ושוקולד

• 50 גרם חמאה
• 1

  קופסה או 400 גרם חלב מרוכז
• 300 גרם שוקולד מריר
• 500 גרם גבינה לבנה 5%
• 500

  גרם או 2 גביעי גבינת שמנת 30%
• 4 ביצים L

ציפוי

• 1/3

  כוס או 80 מ"ל שמנת מתוקה 38%
• 80 גרם שוקולד מריר

קישוט

• 6 קוביות שוקולד לבן
• 6 קוביות שוקולד חלב